おか田

こだわり

自然派ワインと共演する日本料理
本来は和食に合わせづらいと言われるワインですが、自然派ワインは旨味や酸味がはっきりとしたものなどバリエーション豊かで、酢飯などとも違和感なく合わせることができる魅力があります。「出汁」と自然派ワインが高め合う、店主のアイデアをそのまま形にした、皆様を新しい境地へと導くコース料理をぜひご体験ください。
一枚板のコの字型カウンター
一枚板のカウンター席は、料理人の一挙一動を近い距離で体感できるライブ感あふれる空間です。ご友人とのお食事はもちろん、大切な方を招いての接待や会食にデートや記念日などにもご利用いただけます。
旬を楽しめるコース
季節の食材を使ったおまかせコースと自然派ワインをご用意しています。その日の仕入れでお料理の内容は決めさせていただいております。一枚板のカウンター席は、調理風景を目の前で見ながら食事を楽しめます。また、器も様々な種類の器を使用しておりますので、食事と共にお楽しみいただければと思います。